Chef — Ironwood
Il maestro · Vlad Velychko
Esaurito
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Commissiona questo modelloOgni coltello è interamente realizzato a mano, quindi non ne esistono due identici — piccole variazioni naturali nella venatura del legno, nella finitura della forgia e nelle dimensioni fanno parte dell'arte. Le nostre foto mostrano il pezzo reale ove possibile; un coltello su ordinazione è forgiato individualmente e può differire leggermente da quello mostrato.
Questo prodotto è venduto come coltello da caccia, outdoor, da collezione o multiuso. Gli acquirenti sono responsabili del rispetto delle leggi locali in materia di trasporto, porto e uso.
Un gyuto da chef in acciaio inossidabile Böhler N690 trattato criogenicamente a 61 HRC. Lama 200×50×2,5 mm con filo di 0,2 mm, guardia in bronzo e manico ottagonale (stile wa) in ironwood figurato (140 mm).
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