Chef — Gyuto

Le maître · Vlad Velychko

Épuisé

Chaque couteau est entièrement fait main : il n'en existe pas deux identiques — les légères variations naturelles du veinage du bois, de la finition de forge et des dimensions font partie du savoir-faire. Nos photos montrent la pièce réelle dans la mesure du possible ; un couteau fabriqué sur commande est forgé individuellement et peut légèrement différer de celui présenté.

Ce produit est vendu en tant que couteau de chasse, de plein air, de collection ou utilitaire. Il incombe à l'acheteur de respecter les lois locales relatives au transport, au port et à l'usage.

Le maître

Vlad Velychko

Créateur de couteaux de cuisine d'inspiration japonaise — santoku, nakiri, kiritsuke et gyuto — en acier Böhler N690 et Crucible CPM S125V premium, avec des mitres en bronze et des manches en bois stabilisé, micarta et ironwood.

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